ตลาดสุขุมาล มีอีกชื่อหนึ่งว่า ตลาดใน เป็นตลาดเก่าแก่ในตัวเมืองสระบุรี โดดเด่น คลาสสิคด้วยตึกอาคารพานิชย์อายุหลายสิบปีที่ชั้นหนึ่งออกแบบมาให้เปิดโล่งเพื่อทำร้านค้า ร้านอาหาร จำหน่ายสินค้าอุปโภคและบริโภค เป็นย่านที่คึกคักที่สุดย่านหนึ่งในจังหวัดสระบุรีเลยทีเดียว ตลาดสุขุมาลย์ตั้งอยู่ใจกลางเมืองสระบุรี ใกล้กับตลาดโต้รุ่งริมทางรถไฟ ทางเข้าสามารถเข้าได้หลายทาง เนื่องจากตัวตลาดแบ่งเป็นซอยย่อย ๆ ไม่มีรั้วกั้น เริ่มเดินจากซอยไหนก็ได้ ถ้าหากเริ่มเดินตั้งแต่ซอยแรกของตลาด ฯ นับจากฝั่งตลาดโต้รุ่ง จะพบกับร้านอาหารตามสั่งยอดนิยมของชาวปากเพรียว ร้าน “เจ๊เซี้ยมตามสั่ง” ซึ่งเป็นร้านตามสั่งสมชื่อ เนื่องจากมีทั้งข้าวหมูกรอบ ข้าวหมูแดง ก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟ และอาหารจานเดียวหลากหลาย รสชาติอร่อย สะอาด ราคาไม่แพง